Bondbönor, in English Favabeans.
Idag har jag plockat av några av mina bondbönor.
Stora, tjocka och klumpiga.
Men öppnar man bönskidan ligger de fina bönorna, väl skyddade, så mjukt som om de var paketerade i bomull.
Det blev lite blandade storlekar, en del hade kunnat få växa lite längre.
Jag kokade dem i tio minuter i osaltat vatten, hällde dem genom ett durkslag och lade upp dem på ett fat, saltade och ringlade god olivolja över dem.
Mmmmm, sååå gott.
Kramar till er alla från Annemor
4 kommentarer på “Bondbönor, in English Favabeans.”
Kommentera
följer min kreativitet
Jag frågade min sambo i morse vad han skulle odla om han bara fick odla dem saker. Svaret från den halvsovande mannen var ”bondbönor, potatis, [Paus] bondbönor, vitlök och lök”
GillaGillad av 1 person
Bra förslag, jag odlar det han svarade och lite till.
GillaGilla
Fina bilder på läckerheterna! Bondbönor är verkligen gott – måste nog kolla om det finns på torget nästa vecka 🙂
GillaGillad av 1 person
Jaa, jag hade tur att sniglarna inte rörde de plantorna, för jag har dem bredvid Brytbönor som blev helt uppätna, jag gav upp. Några Vaxbönor överlevde i alla fall.
GillaGillad av 1 person