Bondbönor, in English Favabeans.

Idag har jag plockat av några av mina bondbönor.

Stora, tjocka och klumpiga.

Men öppnar man bönskidan ligger de fina bönorna, väl skyddade, så mjukt som om de var paketerade i bomull.

Det blev lite blandade storlekar, en del hade kunnat få växa lite längre.

Jag kokade dem i tio minuter i osaltat vatten, hällde dem genom ett durkslag och lade upp dem på ett fat, saltade och ringlade god olivolja över dem.

Mmmmm, sååå gott.

Kramar till er alla från Annemor

4 kommentarer på “Bondbönor, in English Favabeans.

  1. Jag frågade min sambo i morse vad han skulle odla om han bara fick odla dem saker. Svaret från den halvsovande mannen var ”bondbönor, potatis, [Paus] bondbönor, vitlök och lök”

    Gillad av 1 person

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: